コレクション: 恋みらい(桃)の旬な時期は?硬いの?品種の特徴と糖度など味も分析

「恋みらい」の旬な時期はいつ?食べ頃は?

  7月上旬 7月中旬 7月下旬 8月上旬 8月中旬 8月下旬
恋みらい   恋みらい1号        
    恋みらい2号・恋みらい3号    

恋みらいの収穫時期は、1号は7月中旬から2号・3号は7月下旬からとなっています。

また、産地が南方面になると収穫時期が早くなるため市場に出回るのは7月上旬から8月上旬ごろまでが旬な時期となります。

「恋みらい」(福島)の品種の特徴は?歴史や由来も紹介

「恋みらい」(福島)の特徴
読み方 こいみらい
品種名 恋みらい
糖度 13度~15度
時期 7月中旬~8月上旬
1玉あたりの重さ 200g~250g
1kgあたりの玉数 4玉~5玉
皮の色 乳白色
果肉の色 乳白色
品種の掛け合わせ まなみ×暁星・ゆうぞら×暁星・川中島白桃×暁星
主な産地 福島県・山形県(民間の種苗メーカーが育成した品種なので、全国どこの産地でも栽培が可能の品種です。)

正確には恋みらいは、「恋みらい1号」「恋みらい2号」「恋みらい3号」と品種登録されています。

違いとしては、

恋みらい1号
  • まなみ×暁星の掛け合わせ
  • 果形が扁円で大きさはやや大きい
  • 7月中旬に成熟する早生種
恋みらい2号
  • ゆうぞら×暁星の掛け合わせ
  • 果形が扁円で大きさは中くらい
  • 7月下旬に成熟する早生種
恋みらい3号
  • 川中島白桃×暁星の掛け合わせ
  • 果形が円で大きさはやや大きい
  • 7月下旬に成熟する早生種

また、3品種は姉妹品種として品種登録されておりどれも暁星が交配親である共通点があります。

「恋みらい」の味は?糖度や甘さの特徴

「恋みらい」(福島)の味のイメージ
甘味 ★★★★
酸味 ★★
硬さ ★★★★
果汁 ★★★
香り ★★

味わいは酸味が薄くしっかりとした甘味があるのが特徴です。

果肉は硬めで歯ごたえのある食感ですが果汁がたくさん入って食感がとても良いです。

「恋みらい」の硬さや食感の特徴は?

早生種ではありますが、やや固めの品種です。硬めの桃が好きな方におすすめです。

硬すぎた場合は、追熟することでトロッとした食感になります。

「恋みらい」の大きさ・重さ・色の特徴は?

「恋みらい」の大きさ・重さ・色の特徴
大きさ
  • 恋みらい1号:やや大きい
  • 恋みらい2号:中くらい
  • 恋みらい3号:やや大きい
重さ 200g~250g
皮・果肉とも乳白色

「恋みらい」の皮や種の特徴は?

恋みらいの果肉は硬いので手で2つに割ってから皮を剥くのがおすすめです。

また果肉が硬い桃の種は2つに割った時に片方に種が付いているので、スプーンが包丁で取り出して下さい。

「恋みらい」と他の品種との違い・見分け方

  恋みらい 暁星 まなみ ゆうぞら 川中島白桃
           
旬な時期 7月中旬~8月上旬 7月中旬~7月下旬 8月下旬~9月上旬 8月中旬~9月上旬 8月下旬~9月上旬
糖度 13度~14度 13度前後 13度~17度 13度~14度 16度~18度
サイズ 200g~250g 240g~260g 260g~300g 250g~300g 250g~300g
皮・剥きやすさ
  • 皮の色:乳白色
  • 包丁がおすすめ
  • 皮の色:紅色
  • 包丁がおすすめ(産毛を洗い落とせば皮ごと食べれます。)
  • 皮の色:乳白色の地にぼかし状に赤く色付く
  • 包丁がおすすめ
  • 皮の色:赤色
  • 包丁がおすすめ
  • 皮の色:濃い赤色
  • 包丁がおすすめ
味わい 酸味が薄くしっかりとした甘味があるのが特徴 糖度が強め 糖度が高いがさっぱりした食感 酸味が少なくほどよい甘味が特徴 甘味がしっかりあり酸味が少ないのが特徴

恋みらい1号・2号・3号の交配親の掛け合わせた品種の違いを表にしてみました。

皮の色の違いもありますが、恋みらいは掛け合わせた品種の中で一番サイズが小さいのでそこで見分けられます。

「恋みらい」の成分や栄養素と効果効能

桃(可食部100g)に含まれている成分・栄養素は下記表の通りです。

七訂日本食品標準成分表より

エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸 コレステロール 食物繊維
40kcal 88.7g 0.6g 0.1g 10.2g 0.4g 0.01g 0.06g 1.3g

ビタミン

カロテン当量 E K B1 B2 ナイアシン B6 葉酸 パントテン酸 C
5μg 0.7mg 0.01mg 0.01mg 0.6mg 0.02mg 5μg 0.13mg 8mg

無機質

ナトリウム カリウム カルシウム マグネシウム リン
1mg 180mg 4mg 7mg 18mg 0.1mg

桃の効果・効能

桃の効果と効能
食物繊維
  • 整腸作用
  • 便秘解消
  • 血液中のコレステロールや中性脂肪を減少させる効果
カリウム
  • 高血圧やむくみの解消
ビタミンC
  • 免疫力を高める効果
  • 生活習慣病予防
  • がん予防
  • 美肌作用
  • 鉄の吸収促進
桃の葉
  • 抗炎症作用
  • 保湿作用

桃には上記のような栄養と効果・効能が入っていますが、毎日食べるとカロリーオーバーになってしまうので食べ過ぎには注意してください。

「恋みらい」の口コミ・評価は?

こちらでは、恋みらいの口コミや評価を紹介ます。参考にしてみてください。

「恋みらい」の産地や生産量について

恋みらいの主な産地は福島県ではありますが、民間の種苗メーカーが育成した品種なので、全国どこの産地でも栽培が可能です。

平成28年産特産果樹生産動態等調査に「恋みらい2号」の栽培面積だけが記録としてあり、福島県で9.5haのみとなっています。

美味しい「恋みらい」の選び方・見分け方

美味しい見分け方は、「桃の形が割れ目を境に左右対称」や「傷がついて傷んでいないもの」などがあります。

完熟した桃はちょっと傷がついたり負荷がかかったりするだけで傷みやすくなっているので買うときに気を付けてください。

「恋みらい」の切り方・剥き方

画像引用:果物ナビ

切り方

  1. 最初に割れ目(縫合線)に沿ってナイフで一周ぐるりと切り目を入れてください。(この際、種にあたるまで深く切り込んでください。)
  2. 両手で桃を持ち、それぞれ逆方向にひねるように回してください。
  3. 2つに割ったら片面に種がついているので、それをスプーンなどでくり抜いてください。(または、1/4サイズに割って種を取り除いてください。)
  4. 皮を剥いてカットしたら完成です。

「恋みらい」の食べ方は?追熟すると美味しい?

恋みらいは上記のように包丁でカットして、そのまま食べるのが桃本来の味わいが楽しめます。

他にもゼリーにしたりヨーグルトにのせたりアイスと一緒に食べても美味しいです。

また、追熟するとトロっとした食感になり味わいが変わりますよ!

「恋みらい」の保存方法は?

涼しい場所で常温で保存してください。

冷蔵庫で保管すると甘みが半減してしまう恐れがあるのでもし冷蔵庫で保管する場合はきちんとラップに包むか、少し空気を含ませたビニール袋に入れて保存してください。

桃の香りがしてきたら、30分~1時間ほど冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。

「恋みらい」の値段相場は?1個あたりいくら?

セット内容(kg) 1玉あたりの価格 1kgあたりの価格 セットの価格
お試し1パック(280g) 1,066円~1,600円 3,200円
2パックセット(560g) 900円~1,350円 5,400円
4パックセット(1,120g) 808円~1,212円 9,700円

トドクヨでは、福島産の「恋みらい」を取り扱っています。

お試しパックもあるので是非お試しください!!

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